|
Chocoladecake Uit De Bakvorm
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 15 personen
Ingredienten: 350 g zelfrijzend gezeefd bakmeel, 3 el gezeefde cacaopoeder, 225 g witte basterdsuiker, 225 g zachte margarine, 4 losgeklopte eieren, 4 el melk, 50 g chocoladestukjes melk, 50 g chocoladestukjes puur, 50 g chocoladestukjes wit, poedersuiker.
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 180 Graden Celcius. Vet de bakvorm in met een beetje boter of margarine.
Bereidingswijze: 1. Doe alle ingredienten behalve de chocoladestukjes, de melk en de poedersuiker in een grote kom. Roer dit mengsel tot een soepel deeg. 2. Roer de melk en de chocoladestukjes erdoor. 3. Schep het deeg in de bakvorm en strijk de bovenkant glad. Bak de cake in 30-40 minuten, tot het deeg gerezen is en veerkrachtig aanvoelt. Laat de cake afkoelen in de vorm. 4. Bestrooi de taart na het afkoelen met poedersuiker. Snijd hem in vierkante stukken.
|
|
|